Arranca Coprised Operativo de Cuaresma en La Laguna

Mayela Avila

Gómez Palacio, Durango (06/03/2019).- La Comisión para la Prevención de Riesgos Sanitarios en el Estado de Durango (Coprised), inició este miércoles un operativo especial por temporada de Cuaresma en el que se verificarán 102 establecimientos de La Laguna que ofrecen pescados y mariscos.

La mayoría de estos negocios se concentra en los municipios de Gómez Palacio y Lerdo, precisó Jesús Rentería Maldonado, jefe regional de la Coprised.

Durante las verificaciones se tomarán muestras de laboratorio en pescados, mariscos y en el hielo para descartar la posible presencia de coliformes totales, coliformes fecales y salmonella.

El operativo concluirá posterior a la semana de pascua, es decir, a finales de abril.

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