Mayela Avila
Lerdo, Durango (16/03/2022).- Ante los incrementos en la materia prima, panificadores de Lerdo están a la expectativa de cuál será el costo de la harina en este mes, ya que existe la posibilidad de que se aumente un peso el precio de la pieza de pan.
Representantes del negocio Grupo Panilu, explican que otro insumo que también ha tenido aumentos es el azúcar, lo que compromete sostener los actuales precios.
En el caso de la harina, el principal material que se utiliza en esta industria, se han registrado incrementos cada mes, refieren los panaderos.