Mayela Avila
Torreón, Coahuila (20/09/2016).- El departamento de Inspección y Verificación Reglamentaria ubicó dos tortillerías clandestinas en el sector de Rincón La Merced, pero solo procedió a solicitarles su regularización, tras comprobarse que no se elaboraba el producto en los establecimientos.
El titular de Inspección y Verificación Reglamentaria, Sergio Ayala, informó que lo anterior forma parte de los resultados que arrojó el operativo de revisión a tortillerías que inició esta semana y que a la fecha, ha permitido la sanción de cuatro establecimientos por no contar con sus certificados de fumigación y por falta de tarjetas de salubridad vigentes.
Destacó que la finalidad de la estrategia es revisar 75 tortillerías.