Torreón, Coahuila (28/07/2022).- Personal de la Dirección de Inspección y Verificación Municipal clausuró el día de ayer un restaurante de comida china ubicado en la avenida Pavorreal del fraccionamiento Ex Hacienda Los Ángeles, en el que se encontraron alimentos no aptos para el consumo humano, además de que se detectó que no cumplía con las medidas de higiene necesarias.

El titular de la dependencia, Raúl Gerardo Rodríguez García, informó que el local no contaba con licencia de funcionamiento e incumplía con las normas de estructura para garantizar la higiene, ya que había charolas de pollo agridulce, arroz y verduras a nivel de piso, junto a las rejillas metálicas del drenaje por donde se vierte el agua residual, lugar donde también se observaron tinas, trapeadores, escobas y recogedores de basura junto a la comida.

Al interior se detectaron malas prácticas de higiene en el manejo de los alimentos, las cuales pueden llegar a poner en riesgo la salud de los consumidores, por lo que se ordenó el cierre inmediato del local y se exhortó a los propietarios a solventar las irregularidades”, expresó el funcionario.