Detectan cucarachas vivas en carne en mal estado

Torreón, Coahuila (10/06/2016).- Inspección y Verificación torreonense detectó un negocio donde había una tonelada de carne al parecer en mal estado, que fue asegurada para su análisis. En otro establecimiento la dependencia aseguró 60 kilos de carne que contenía cucarachas vivas, además de un borrego en mal estado.

El director de Inspección y Verificación, Sergio Ayala dijo que en otro lugar encontraron moscas en 80 kilos de carne, cuyo propietario argumento que la adquirió en un rastro de Matamoros Coahuila. Al momento la autoridad aguarda a que le demuesten la citada compra.

Actualmente se tiene un avance del 60 por ciento en las revisiones de las 200 carnicerías detectadas en Torreón.

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