Liliana Rincón

Torreón, Coahuila (16/10/2025).- La tarde del jueves se realizó el festival del Pan Francés en la Plaza Mayor de Torreó, donde asistieron más de 35 mil personas.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora en La Laguna (Canainpa), Pedro Ávila Aguilera, recordó que diariamente en la región se elaboran entre 80 mil y 100 mil piezas de Pan Francés. El domingo es el mejor día para la venta, porque el producto se utiliza para acompañar el platillo conocido como menudo.

En el evento se instalaron 10 negocios de venta de lonches sobre el corredor Matamoros, donde la población acudió a comprar el platillo de diversos sabores y en el ambiente se percibía los aromas del pan, la carne adobada y las carnitas.

Entre los asistentes se entregaron boletos para la rifa de algunas bicicletas.

El 16 de octubre, a nivel mundial, se celebra el día del pan desde 2007, que se instauró en Alemania y también concuerda con el Día Mundial de la Alimentación, cuyo propósito es combatir el hambre a nivel mundial», recordó Pedro Ávila Aguilera.

Alrededor de las 6:00 de la tarde desfilaron los vehículos repartidores de diversas panaderías, posteriormente se realizó un show infantil, el concurso del lonche más creativo y, para cerrar, la presentación del grupo musical ‘Mi Barrio Colombiano’.

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