Por la tarde desfilaron los vehículos repartidores de diversas panaderías, posteriormente se realizó un show infantil, el concurso del lonche más creativo y, para cerrar, la presentación del grupo musical ‘Mi Barrio Colombiano’
Anuncian Festival del Pan Francés para el próximo 16 de octubre
Cabe recordar que el 16 de octubre en Torreón se celebra el Día del Pan Francés, producto que se decretó patrimonio cultural y gastronómico de la ciudad
Aumenta precio del pan
CANAINPA informó que tomaron la decisión con motivo de alzas en precios de insumos como aceite, gas natural, además de los salarios mínimos y prestaciones sociales.
El reto es conservar la tradición, esa es nuestra principal fortaleza’, dice Pedro Ávila en el Día del Pan Francés
Pedro Ávila detalló que el pan francés representa el 50 por ciento del total de producto que se hace en una panadería y diariamente se elaboran entre 200 y 250 mil piezas en los establecimientos de la región
El pan francés es declarado patrimonio turístico, gastronómico y cultural de Torreón
El 16 de octubre se festejará su día.
Aprueban en comisiones declarar el pan francés como patrimonio turístico, gastronómico y cultural de Torreón
Se aprobó por unanimidad declararlo como patrimonio turístico, gastronómico y cultural de Torreón y que, en el marco del Día Mundial del Pan, el 16 de octubre quede establecido como el Día del Pan Francés.
Precisan que se requiere aprobación del IMPI para denominación del pan francés como patrimonio de La Laguna
Recordó que este alimento llega a La Laguna aproximadamente durante la Revolución Francesa, pero en el municipio de San Pedro de las Colonias, el panadero Macario Fuentes modificó la receta original, y dio origen al pan francés lagunero.
Analizarán iniciativa para declarar al pan francés como patrimonio cultural y gastronómico de La Laguna
Dicha iniciativa se impulsó a través de la Dirección de Turismo, porque el pan francés es un referente en Torreón y La Laguna, incluso, visitantes del extranjero acuden a adquirir este producto
Subirá el precio del pan
Explicó que el motivo del alza es que se han registrado aumentos en insumos como el azúcar y algunas otras materias primas, entre otras cosas