Pedro Ávila detalló que el pan francés representa el 50 por ciento del total de producto que se hace en una panadería y diariamente se elaboran entre 200 y 250 mil piezas en los establecimientos de la región
Celebran Día del Pan Francés con diversas actividades
El jueves se exhibirá la vaca “Panchesca”, en la exposición gastronómica y fotográfica, en la explanada del Cristo de las Noas, a las 5:00 de la tarde.
Mientras que el domingo 20 de octubre se realizará la activación “Cómete un lonche” en el escenario principal de Paseo Colón, a las 12:00 del día.
