Luego de realizar la valoración del local, se determinó la suspensión de actividades y se colocaron sellos de clausura en las puertas del negocio.
Mantienen revisiones en establecimientos de mariscos
El objetivo es garantizar la seguridad en el consumo de estos alimentos para las familias, con el acceso a productos adecuados, a través del cumplimiento de las medidas de sanidad en los establecimientos.
Clausuran restaurante de Lerdo por presencia de fauna nociva y desaseo
Inspectores de la la Coprised, clausuraron el día de ayer un restaurante ubicado en el municipio de Lerdo que se dedica a la venta de pollos, pescados y mariscos, por mostrar un evidente desaseo, además de encontrarse fauna nociva.
Arrancará Coprised operativo para revisión de pescados y mariscos
En los dos últimos años, en los negocios de la región que ofrecen este producto no se registraron observaciones de consideración.
Pega aumento del limón al sector restaurantero
El presidente de la Canirac, Guillermo Martínez, informó que el kilo de limón se llegó a vender en 100 pesos, lo que les generó pérdidas
Decomisa Coprised pescado de dudosa calidad en La Laguna de Durango
Se visitaron 143 establecimientos dedicados a la venta de productos del mar y se realizaron 96 estudios a pescados y mariscos.
Por Cuaresma, autoridades de La Laguna de Durango intensifican operativos de salubridad
Durante el 2017, la Coprised no realizó ningún decomiso de producto, lo que habla del buen comportamiento sanitario que prevalece entre los expendedores de la región.
Buscan disminuir riesgos en temporada de Cuaresma
Empleados de restaurantes de mariscos en Gómez Palacio recibieron una capacitación sobre el manejo correcto de productos del mar.